繊維・紙パルプとは | 業界ガイド

農林・水産

農林・水産業は農業、林業、水産業を合わせたもので、生きていく上で不可欠な「食」に関する業界のこと。主に農家、畜産農家、漁師などが活躍し、米や野菜、肉、魚といった「食糧」を生産している。採取・収穫した食糧はそのまま店舗などに並べられるほか、人の手が加えられた加工食品として販売される。近年では生産者の高齢化が進んでおり、若い世代の就業ニーズが高い業界といえる。また、林業にも地球温暖化対策の面で新たなニーズが生まれつつある。

アパレル・服飾関連

アパレル業界では、衣料品や靴、バッグなどを企画・製造し、百貨店や自社店舗などで販売。テキスタイル会社や縫製会社などに依頼をかけ、連携を取りながら商品を生産する。幅広い世代の洋服やインナーなどを総合的に取り扱う「総合アパレル」や、婦人服だけを取り扱う「婦人アパレル」、ワイシャツなどを取り扱う「シャツメーカー」などがある。最近は流行を取り入れた服を低価格で販売するファストファッション系企業の売上が好調で、海外展開も積極的に行われている。

自動車・輸送用機器

人や物を運ぶ乗り物を主に製造するのが輸送機器業界である。輸送機器のニーズは陸上・海上・空の領域にわたり、大きくは自動車・鉄道・船舶・航空機などの業界に分かれている。なかでも自動車業界は国際的な競争力を持つ日本の主力産業である。一方で少子高齢化が進行しており、「車離れ」が危惧されているが、市場ニーズの変化に対応するため、電気自動車やハイブリッドカーなどを積極的に導入し、新しい需要創出を目指す。また、ブルドーザーなどの建設用車両も世界的に高いシェアを誇る。

食品

米や野菜、肉などの生産物を調理・加工し、安全性やおいしさを考慮して開発・製造する業界。食品産業は生鮮食品、加工食品、外食の3大ルートに分けられ、スーパーやコンビニエンスストアなどを通じて食品を提供している。少子高齢化に伴い国内の食品市場は減少傾向にあったが、介護食市場や電子レンジを使わない節電食品の発展など、注目の高まる分野も。また、中高年をターゲットにした健康維持や美容効果のある健康食品市場は、年々プラスの成長を見せている。

住宅・インテリア

住宅業界では、住宅の企画・建築のほか、建設会社などを通して販売などを行う。大企業から小さな工務店まで、さまざまな規模の企業がこの業界に属している。また、家具や窓ガラス、床材など、居住空間をよりよくするための商品を取り扱うのがインテリア業界である。人口の減少や少子高齢化により住宅市場も変化しており、かつては大手製造業を中心とした新築案件が多かった住宅業界だが、近年では既存の建物を施工する工法に着目したストックビジネスが注目されている。

機械

機械業界は主に建築や土木に使われる機械を製造する建設機械業界と、マザーマシン（機械をつくるための機械）などを製造する工作機械業界の2つに分かれる。建設機械業界では大気汚染防止や低騒音など、近年環境に配慮した機械が注目を集めている。また、工作機械業界は、製造業の設備投資状況などで売上が大きく左右される。だが日本の工作機械メーカーは、過去に27年間連続で世界1位の受注額を記録したこともあり、世界的にも高いシェアを誇っている。

その他メーカー

大企業でなくても、市場において独自の強みを持ったメーカーが存在する。大きくはないが、ニッチと呼ばれる市場規模が確実に需要のある分野を選択し、技術力・サービス力をそこに集中させている企業である。たとえば、地震・火事などの防災対策の製品業界は、法的な基準も厳しく、独自の技術が必要である。また、さまざまな商品を梱包するパッケージ業界や熟練した職人の技が求められる楽器製造業界も、市場規模は大きくはないが安定した需要がある。

ゴム・ガラス・セラミック

電化製品や自動車の素材の一つであるゴム・ガラス・セラミック。ゴム業界はタイヤ業界との取引がメインで、国内外で需要を伸ばしてきたが、自動車の売上減少でタイヤの製造数も減り、微増の状況。セラミック（ガラスやセメントを含む、幅広い固体材料の総称）・ガラス業界は、ガラスパネルが使われている液晶テレビ人気の落ち着きに伴い、市場は海外に移りつつある。また、近年は太陽光発電用ガラスやエコガラスなども登場し、今後の市場拡大が期待されている。