印刷・事務機器・日用品とは | 業界ガイド

食品

米や野菜、肉などの生産物を調理・加工し、安全性やおいしさを考慮して開発・製造する業界。食品産業は生鮮食品、加工食品、外食の3大ルートに分けられ、スーパーやコンビニエンスストアなどを通じて食品を提供している。少子高齢化に伴い国内の食品市場は減少傾向にあったが、介護食市場や電子レンジを使わない節電食品の発展など、注目の高まる分野も。また、中高年をターゲットにした健康維持や美容効果のある健康食品市場は、年々プラスの成長を見せている。

建設・設備工事

あらゆる建物の建設工事を請け負うのが建設業だ。住宅や超高層ビルから空港、ダムまで、対象となる建造物は多種多様。そのためクライアントも広範囲にわたり、個人だけでなく国や地方公共団体、企業などさまざまだ。建設業は建物によって規模や建設方法が異なるため、クライアントから依頼を受けて建設計画を立てる「受注生産方式」で仕事を進める。建造物の建設には空調や水道、電気といった設備も不可欠で、建設の際には設備工事業の力も重要となる。

スポーツ・ゲーム・娯楽用品

オフタイムの時間をどう過ごすかということがスポーツ・ゲーム・娯楽用品業界のテーマである。スポーツ業界ではサイクリング・ランニング・ウォーキング・ハイキングなどの分野が成長している。ゲーム業界では、ゲームソフトとゲーム機を販売する形態から、スマートフォンなどでアプリを使ったソーシャルゲームにシフトしている。玩具業界は、少子化で市場が縮小しているが、若者が多い新興国など海外の市場へシフトする傾向にある。

住宅・インテリア

住宅業界では、住宅の企画・建築のほか、建設会社などを通して販売などを行う。大企業から小さな工務店まで、さまざまな規模の企業がこの業界に属している。また、家具や窓ガラス、床材など、居住空間をよりよくするための商品を取り扱うのがインテリア業界である。人口の減少や少子高齢化により住宅市場も変化しており、かつては大手製造業を中心とした新築案件が多かった住宅業界だが、近年では既存の建物を施工する工法に着目したストックビジネスが注目されている。

精密・医療機器

精密機械の代表選手はデジタルカメラであるが、コピー機も安定的な需要がある分野である。また、古い伝統を持つ精密機器である時計業界も、一時期は需要が低迷していたが現在は安定してきている。精密機器の関連分野である医療機器業界は、世界的に高いシェアを誇る内視鏡をはじめ、高齢化社会が本格化するなかでますます重要度を増している。また、インド・中国をはじめアジアの新興国の生活水準が向上しているため、高度な医療機器に対する需要が高まっている。

その他メーカー

大企業でなくとも、市場において独自の強みを持ったメーカーが存在する。ニッチと呼ばれる市場規模が大きくはないが確実に需要のある分野を選択し、技術力・サービス力をそこに集中させている企業である。たとえば、地震・火事などの防災対策の製品業界は、法的な基準も厳しく、独自の技術が必要である。また、さまざまな商品を梱包するパッケージ業界や熟練した職人の技が求められる楽器製造業界も、市場規模は大きくはないが安定した需要がある。

アパレル・服飾関連

アパレル業界では、衣料品や靴、バッグなどを企画・製造し、百貨店や自社店舗などで販売。テキスタイル会社や縫製会社などに依頼をかけ、連携を取りながら商品を生産する。幅広い世代の洋服やインナーなどを総合的に取り扱う「総合アパレル」や、婦人服だけを取り扱う「婦人アパレル」、ワイシャツなどを取り扱う「シャツメーカー」などがある。最近は流行を取り入れた服を低価格で販売するファストファッション系企業の売上が好調で、海外展開も積極的に行われている。

ゴム・ガラス・セラミック

電化製品や自動車の素材の一つであるゴム・ガラス・セラミック。ゴム業界はタイヤ業界との取引がメインで、国内外で需要を伸ばしてきたが、自動車の売上減少でタイヤの製造数も減り、微増の状況。セラミック（ガラスやセメントを含む、幅広い固体材料の総称）・ガラス業界は、ガラスパネルが使われている液晶テレビ人気の落ち着きに伴い、市場は海外に移りつつある。また、近年は太陽光発電用ガラスやエコガラスなども登場し、今後の市場拡大が期待されている。