織田製菓専門学校

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専修学校(専門学校) / 東京都 認可

織田製菓専門学校

ケーキショップの運営と自分オリジナルの時間割! 活躍できるパティシエ・ブーランジェ(パン職人)に

パティシエや、ブーランジェ(パン職人)として活躍する上で最も必要なもの……それは、お菓子やパンを作る「技術」であることは言うまでもありません。
その技術の中でも重要な「身体感覚」は、繰り返し作ることでしか得ることのできない繊細なものです。
そのため本校では、実習を何よりも重視し、毎日半日は実習という圧倒的な実習量を確保。
校舎併設店舗「パティスリー・オダ」を、学生の手で運営。商品の開発から、原価計算、製造、販売に至るすべての工程を行うので、実践的でやりがいの多いカリキュラムです。授業のある期間は毎週開店するのもポイント。
また、豊富な選択授業を用意。必修科目に加えて、最大200時間近くの選択授業を履修できます。気になる授業を好きなだけ取ることができるので、自分自身に必要な授業を選択し、身に付けたスキルを活かした就職を期待できます。

トピックス

2019.03.01 選択授業が豊富!自分オリジナルの時間割を組める

豊富な選択授業を用意しているのも本校の特長。必修科目に加えて、最大200時間近くの選択授業を履修できます。気になる授業を好きなだけ取ることができるので、自分のやりたいことや就職を意識した自分オリジナルの時間割を組み立てることができます。デコレーションやラッピング、マジパンやマーケティングなど、製菓分野の中でも特殊な技術に特化した授業を取り揃えています。自分自身に必要な授業を選択し、身に付けたスキルを活かした就職を期待できるのが、この選択制の大きなメリットです。

2019.03.01 TVでも話題!行列のできる洋菓子店を学生の手で経営!

TV番組で何度も紹介された校舎併設店舗「パティスリー・オダ」は、織田製菓の学生の手で運営しています。商品の開発から、原価計算、製造、販売に至るすべての工程を行うので、実践的でやりがいの多いカリキュラムです。授業のある期間は毎週開店するのもポイントで、実習当日は開店前から行列ができるほど、多くのお客様にご利用いただいています。お菓子だけでなく、パンの販売実習もあるので、コンフェクションコースだけでなく、ベーカリー&スイーツコースでも販売実習の経験を積むことができます。

主な就職先・就職支援

先輩たちの就職先・学校の就職支援をご紹介!

主な就職先2018年3月卒業生実績

シェラトングランデトーキョーベイホテル | 横浜ロイヤルパークホテル | グランドニッコー東京台場 | ホテルオークラ東京 | サンルートプラザ東京 | 小田急リゾーツ | ヒルトン東京お台場 | (株)新宿高野 | (株)エーデルワイス | (株)資生堂パーラー | (株)ピーエスコープ | (株)トランジットジェネラルオフィス | (株)東京會舘 | ラッシュ(株) | (株)ハットトリック | (株)ダロワイヨジャポン | (株)ベルン | (株)サザビーリーグ | (株)トリアノン洋菓子店 | (株)ショコラティエエリカ | フランス菓子ボージュ | パティシエジュンホンマ | レゼルブランシュ | こけし屋 | パティスリールーチェ | おだふじ | (株)アクア | (株)アンテンドゥ | (株)ピーターパン | (株)デイジイ | (株)オールハーツカンパニー | アトリエダーシャ | マロンド …など

就職支援

■就職に対する意識と技術の習得を同時進行で
どれだけ技術を身につけても、就職に対する意識やマナーを理解していなければ、内定にはつながりませんし、せっかく身につけた技術を活かすことはできません。
織田製菓では、就職に対する意識や社会としてのマナーを習得するための「就職セミナー」という授業を毎週の時間割りの中に組み込み、技術の習得と自分の将来を見据えることを同時進行で行います。

各種制度

織田製菓専門学校での学びを支援する各種制度のご紹介!

指定校制度

2020年3月高等学校卒業見込み者で、織田学園が指定を結んだ高等学校からの出願に際して特典があります。
評定平均値2.7以上、3年間の欠席が15日以内。
*自分の高校が指定校かどうかなど、詳しくは「入学相談課」にお問い合わせ下さい。

調理師免許取得見込み者特別制度

高等学校、高等専修学校(専修学校高等課程3年制)で厚生労働省認定の調理師養成施設である学科を、2020年3月卒業見込みの方。
○入学時特典として授業料から10万円を免除します。
*出願時に、在籍学校が発行する「調理師免許取得見込証明書」またはそれに代わるものをご提出いただきます。
*入学後、5月末までに実際に交付を受けた調理師免許を提示いただきます。
*その他の入試制度との併用も可能です。

ODA特別推薦制度

織田学園の卒業生・在校生の紹介により本校に入学を希望される場合、入学金の全額または半額に相当する金額を納付金から免除する制度です。
・卒業生・在校生の2親等までの方は入学金の全額相当額を免除。
・卒業生・在校生のご親戚、知人、友人の方は入学金の半額相当額を免除。
*所定の推薦用紙がございますので、詳しくは「入学相談課」にお問い合わせ下さい。

学校No.700更新日: 2019.08.19

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