名古屋文理栄養士専門学校

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専修学校(専門学校) / 愛知県 認可 / 学校法人名栄学院

名古屋文理栄養士専門学校

豊富な実習と実践教育で、食のプロフェッショナルを育成!

厚生労働大臣が栄養士養成施設と指定する名古屋文理栄養士専門学校は、栄養士課程の履修&習得で卒業時に栄養士の資格取得をめざすことができます。卒業生の多くが栄養士として就職し、さらに3年以上の実務経験を積んだ後、管理栄養士をめざしています。専門的な知識とともに、調理の技能を身につける実践的な学びが基本の本校の栄養士養成教育は、「社会生活と健康」「人体の構造と機能」「栄養と健康」「栄養の指導」「給食の運営」「食品と衛生」という6分野で展開。これらの必須項目に加え、時代性を反映した特別講義、現場でのコミュニケーション能力を高める人間教育に力を注いでいます。また、意識の高い仲間たちと学ぶことは、自身の成長にもつながります。

トピックス

2021.03.01 「ザ・地産地消料理コンテスト」 入賞しました!

「第18回 ザ・地産地消家の光料理コンテスト 野菜を使った家庭料理部門(JAグループ(一社)家の光協会主催)」が開催されました。
今回入賞したレシピは、本学1年生が応募した料理。愛知県で出荷量全国2位の冬瓜や、トマト、ナスなど愛知県産の夏野菜がたっぷり使用された、彩りよく食欲をそそる仕上げとなりました。

コンテストに応募するには何度も試作が伴いますが、今年度はコロナ禍中で思うように進まない状況の中、レシピ考案にきちんと向き合い努力し、結果を出せたことは大きな喜びであります。

2021.03.01 本学学生のレシピが選ばれました!(日本栄養士会主催「予防めし」企画)

現在、日本栄養士会のホームページ上の「栄養の日・栄養週間2020」特設ページ掲載の、栄養の力で感染症に負けない「予防めし」レシピ集が公開されています。
学生が本学ミニファームで栽培した野菜を使ったレシピです。
野菜は栄養効果をより高めるために乾燥野菜を使用した感染症の予防に役立つ免疫機能を低下させない食事」を提案しました。

主な就職先・就職支援

先輩たちの就職先・学校の就職支援をご紹介!

主な就職先2020年3月卒業生実績

藤田医科大学病院 | (医)主体会 | アウラ神宮南 | 日進医療食品(株) | (株)JPホールディングス | (株)ニッコクトラスト | 日本ゼネラルフード(株) | (株)LEOC | 栄屋食品(株) | (株)グリーンハウス | エームサービス(株) | フジ産業(株) …など

就職支援

食生活の多様化した今日、栄養・食品の知識、技術を身につけた栄養士の役割はますます重要視され、その進路は多方面にわたっています。卒業生のほとんどは就職を希望しており、進路について慎重に検討して選択できるよう、キャリア支援センターが窓口となって豊富な資料を基にキャリア支援講座や個別ガイダンスなどを実施して指導に当たっています。病院、老人保健施設、給食センター、食品関連企業など卒業生は多彩な分野で活躍しており、本学科の高度で実践的な栄養士教育が高い就職率へと結びついています。

各種制度

名古屋文理栄養士専門学校での学びを支援する各種制度のご紹介!

400時間以上の豊富な実習と講義

「給食管理実習」では、病院や学校で出す給食の献立作成や大量調理(100〜150食を調理)を通して給食サービスに必要な技術を習得します。「臨床栄養実習」では、糖尿病や肥満などの生活習慣病に対応した栄養管理の方法を学び、食を通して治療に参加する能力と技術を習得します。この他にも調理の基本的な技術を身につけ、幅広い調理力を養う「調理学実習」や、さまざまな実験を通して食品の衛生検査の手法を習得する「食品衛生学実験」など、豊富な実習機会を用意しています。

奨学金制度

学生の負担を軽減するよう独自の奨学金制度「名古屋文理栄養士専門学校奨学金」を導入。

大学編入・進学制度

本校の卒業後に、より深く学びたい方のために、大学編入や進学をサポートしています。

[主な編入・進学先一覧]
名古屋文理大学 健康生活学部 健康栄養学科
岐阜女子大学 家政学部 健康栄養学科、東海学院大学 健康福祉学部 管理栄養学科、同朋大学 社会福祉学部 社会福祉学科

クラブ・サークル

専門学校では珍しく、クラブ・サークルを設置。仲間との絆を深めるとともに、学校生活をより豊かなものにします。

[主なクラブ・サークル]
バレーボール部、バスケットボール部、バドミントン部、卓球部、ソフトボール同好会、ダンスサークル、調理科学研究部、ボランティアサークル、パティスリーサークル、スープの会、Art同好会、プランターズ、読書サークル、国際交流、食育サークル、室内ゲーム同好会、茶道同好会 等

保健室

本学では、保健衛生管理と救急処置を目的とした保健室を設置。一時的な安静、休養などに利用できます。

学校No.5062更新日: 2021.06.25

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