甲子園大学の学部・学科紹介

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私立大学

甲子園大学

栄養学部

的確な食生活の支援ができる「管理栄養士」をはじめとした“食のスペシャリスト”を育成

栄養学部には、<栄養学科>と<フードデザイン学科>の2つの学科があります。

<栄養学科>管理栄養士の資格取得に向けたカリキュラムに加え、専門性に特化したコースを設定。「管理栄養士+α」の知識を身につけることができます。「どのような食事を、どのように摂取するべきか」を徹底的に追求し、管理栄養士として必要な個々に適した栄養管理・教育が提供できるプロを育てます。将来は、病院をはじめとする臨床現場での栄養管理、⼦どもたちへの⾷育、アスリートやスポーツを楽しむ⼈の栄養サポート、企業でのメニュー・商品開発など、さまざまな分野で活躍できる「管理栄養⼠」を⽬指します。

<フードデザイン学科>多くの企業が求める、食材に関わる現場から生産、流通を経て食卓に運ばれるまでを総合的に企画・立案できる「6次産業化プロデューサー(⾷プロ)」の育成を目的としています。栄養士の立場から健康を守る食品を「どのように開発し、人々に届けるか」を追究した学びで、栄養士・食品の専門家として活躍できる人材を養成します。

栄養に特化したプラスαの学び

栄養学に加え、様々な選択肢から、より専門的な分野を選んで学ぶことができるので、進路にあわせ、幅広く学習することができます。

<栄養学科>
食にまつわる現場だけではなく、教育、福祉、スポーツの分野でも活躍できる知識を身に付けます。
◎臨床現場に強い→臨床栄養療法専門士 など
◎企業で活躍→フードスペシャリスト、食品デザイナー、NR・サプリメントアドバイザー、医薬品「登録販売者」、食品衛生管理者、食品衛生監視員など
◎スポーツ分野で活躍→スポーツ栄養専門士、栄養教諭一種免許 など
◎学校で活躍→栄養教諭一種免許、食育専門士 など

<フードデザイン学科>
食材に関わる現場から生産・流通を経て食卓に運ばれるまでを総合的に企画・立案できる、“食”に関する幅広い知識や手法を身に付けます。授業では、地元の宝塚市の農業の活性化につながる加工食品の提案や、食品関連企業と連携し、食品の開発や商品企画に役立つ嗜好調査の実習も行います。

こんな学問が学べます。
  • 栄養学
  • 食物学
こんな職種が目指せます。
  • フードスペシャリスト
  • 管理栄養士
  • 栄養士
  • 食品衛生監視員
  • 食品系研究・技術者
  • そのほかの食・栄養・調理・製菓系の職業
  • 栄養教諭

心理学部

周囲の人間に強い関心を持ち、専門知識と技術を身につけた社会に貢献できる人材を育成

心理学というと「カウンセリング」のイメージが強い人もいるのではないでしょうか。
しかし、実際は、多くの人の心の法則を探るため、データの収集・実験・調査・観察・分析などを行い、それをもとに考える力を養う理系的な要素を含んだ学問です。「データ収集に基づいて物事を考える⼒」は、実社会のさまざまな場面で役立つ能力となります。

本学の心理学部では、2回⽣から「臨床心理学」「犯罪心理学」「健康・スポーツ心理学」「ビジネス心理学」」「基礎心理学」の5つの領域の中からいずれかを選択し、専⾨性を深めていきます。個々の関心に応じて、学びを深めていくことが可能です。
あなたがもつ「こころ」への悩みに、実務経験の豊富な教員がお応えします。

現代社会に必要とされる心理学を実践重視のカリキュラムで学ぶ

本学の心理学部の授業は実践を重視。実際に体験することで、心理学の知識を身につけます。

◇◆心理学研究実践法◆◇
自分で立案した課題に基づいて実験を行います。グループごとに分かれて計画・立案からデータの収集・分析、レポート作成を行うことで、課題解決までの流れを学びます。

◇◆心理表現療法◆◇
カウンセリングとひとくくりしても、その方法は絵画や粘土、音楽、ダンス、箱庭など多種多様。さまざまな表現療法の手法を実際に体験しながら学びます。

◇◆アニマルセラピー◆◇
犬とともに行う対人援助活動について、実際にセラピードックとかかわりながら学び、幼稚園や高齢者施設での活動の見学にも行きます。

こんな学問が学べます。
  • 心理学
こんな職種が目指せます。
  • 臨床心理士
  • 産業カウンセラー
  • 公認心理師
  • そのほかの医療系の職業
  • そのほかの福祉系の職業
  • スクールカウンセラー