赤堀製菓専門学校

  • ようこそ、ゲストさん
  • ログイン
  • 会員登録(無料)
  • エリア設定
MENU
閉じる
  • ようこそ、ゲスト さん

    会員登録(無料)

  • 適学・適職診断無料!

    診断を受ける

  • エリア設定

現在4校がカートに入っています。

一度に最大20校までまとめて資料請求することができます。

閉じる

「マイナビ進学」サイトが別タブで開きます。

専修学校(専門学校) / 東京都 認可 / 学校法人 東京滋慶学園

赤堀製菓専門学校

「おいしい!あたらしい!しあわせをつくる、パティシエ・カフェスタッフになる」

皆さんが目指すパティシエやカフェのお仕事では、お客様に喜んでもらえるように今までにないあたらしいメニューをつくる力が求められています。

赤堀製菓には、製菓の技術や格段に進歩し機械化された設備の習得だけでなく、美味しいものを作り安心して提供し、喜んでもらう。そのための「こまやかさ」を持った技術を身につける実習授業と、現場のプロから最新のトレンドや応用力を学ぶコラボ授業がたくさんあります。

あなただけのオリジナルレシピで、みんなをしあわせにする力を身につけよう!

トピックス

2021.03.01 赤堀製菓×企業コラボ~「世界中のおいしい」を学ぶ

著名な企業から課題をいただき、新しいレシピの開発に取り組む「赤堀製菓×企業コラボ」。
企画を経て、試行錯誤を繰り返しながら製品完成に至るまで、学生たちにとって貴重な経験とともに自信を深めます。

■これまでに協力された企業(一部)
・筑波乳業株式会社
・株式会社新鮮組本部 肉キッチンBOICHI 品川港南口店
・中沢乳業株式会社
・山の上ホテル
・俺の株式会社
・西武池袋本店(百貨店)
・株式会社杵屋(姫路 和菓子店)
・日本ジェラート協会
・ホテルメトロポリタン池袋
・豊島区保健福祉部地域保健課 ほか

2021.03.01 【オープンキャンパス】コックコートを着て、フォトジェニックなスイーツやカフェメニューを作ろう!

赤堀製菓専門学校では、洋菓子や和菓子の体験ができます。先生が丁寧に教えてくれるから初めての人でも安心して参加できます。また、その他にも学校見学体験授業、Web上でのWeb個別相談会や60分バーチャルオープンキャンパスなど様々なオープンキャンパスを開催しているので希望に合わせてご参加ください!

詳しくは、ホームページでご覧ください。
https://www.akahori.ac.jp/taiken

2021.03.01 来校しなくても大丈夫!60分バーチャルオープンキャンパス

新型コロナウイルスの感染防止の為、オープンキャンパスに参加が出来ない方向けに
来校しなくてもオンライン上で手軽に短時間の参加ができる「60分バーチャルオープンキャンパス」を開催しています!

◆各回20名限定  ◆ZOOM利用(顔出し無しOK)◆ バーチャル校舎見学  ◆学校説明 ◆個別相談

参加者には「自宅でできるお菓子体験キット」をプレセント!

詳しくは、ホームページ<オープンキャンパス>をご覧ください。
https://www.akahori.ac.jp/

主な就職先・就職までの10のサポート!

先輩たちの就職先・学校の就職支援をご紹介!

主な就職先2020年3月卒業生実績

(株)アニバーサリー | エコール・クリオロ(株) | (株)ブールミッシュ | (株)ひらまつ | (株)テイクアンドギヴ・ニーズ | (株)千疋屋総本店 | イルキャンティー | パティシエ イナムラ ショウゾウ | ニューヨーク カップケーキ | トランジットジェネラルオフィス | (株)ノバレーゼ | (株)新宿高野 | カフェ カイラ | カフェ・カンパニー(株) | (株)シェ松尾 | (株)サンマルクカフェ | キルフェボン | 雪ノ下 | インターコンチネンタル東京ベイ | ハイアットリージェンシー東京 | (株)第一ホテル両国 | (株)ベストブライダル | ホテルオークラ東京 | ロクシタンカフェ | (株)エーデルワイス | ホノルルコーヒー | シェラトングランデトウキョウベイ | (株)ミリアルリゾートホテルズ | (株)ダロワイヨジャポン | パークサイドカフェ | (株)クリエイト・レストランツ・ホールディングス | (株)ゼットン | (株)ドロキアオラシイタ | (株)ミカフェート | (株)キリンシティ …など

就職率 100%(就職者数97名/就職希望者数97名)

就職までの10のサポート!

赤堀では、就職活動が解禁となる1年以上も前から就職サポートを開始!
就職対策講座に始まり、一人ひとりとしっかり向き合います。

①個別面談
②履歴書の書き方
③志望動機の書き方
④個人模擬面接
⑤集団模擬面接
⑥一般教養試験
⑦SPI試験
⑧求人票の見方
⑨社会人マナー講座
⑩求人サイトへの登録

各種制度

赤堀製菓専門学校での学びを支援する各種制度のご紹介!

自分たちでお店を創り上げる!“パティスリーAKAORI&スクールカフェ”

<パティシエ科>
理論に基づいたオリジナルスイーツで、有名企業とコラボしたパティスリーAKAHORIをオープンします!
<パティシエ実践科>
確かな現場力で、世界中の人気スイーツ企業とコラボしたパティスリーAKAHORIをオープンします!
<カフェビジネス科>
カフェに必要な幅広い技術で、スクールカフェをコーディネートし、オープンします!

憧れの場所で経験と技術を身につける!“現場実習”

パティスリー・ホテル・和菓子屋さん・パン屋さん、などから、自分の行きたい場所を選んで、実際にプロの現場で働きます。現場で分からないことがあったら、学校で解決。安心して現場実習にトライできます。在学中から憧れの現場を経験にすることが就職にもつながります。

好きを広げる、好きを深める!“赤堀ゼミ”

「楽しみながらもっと成長できる場所」
学校で学ぶ中で、「もっと知りたい!」といろいろなことに興味がでてきたり、「もっと上手になりたい!」ことがでてきたり。赤堀ではそんな想いに応えて放課後の時間を使ったプログラムを用意しています!
TOPプロのパティシエやバリスタからワンランク上の技術を学ぶ!就職してから役に立つ+αの技術に挑戦する!活用の仕方は自由!

学費減免のチャンス!“特待生制度”

本校への入学を希望する方であれば「AO入試」「高校推薦入試」「一般入試」の入学選考方法を問わず、どなたでもチャレンジ可能です。
学費免除の試験として、「筆記試験I」「筆記試験II」「実技試験」を選択できます。

「筆記試験 I(日本人学生専用)」は、基礎学力(60分)。
「筆記試験 II(留学生・外国籍学生専用)」は、作文試験(50分)+面接試験。
「実技試験」は、入学してから必要となる「クリーム絞り」をはじめ、
「身だしなみ、衛生、礼儀作法」なども採点のポイントに加わります。

また、実技特待生練習会に参加した方には、
「自宅練習キット」と詳しい解説動画「自主練習動画」をプレゼント!

※実技特待生練習会に参加希望の方は、ぜひオープンキャンパスにご参加ください!

入学前からステップアップ!“プレカレッジ”

プレカレッジとは、赤堀製菓に入学を決めた方対象に入学前のスキルアッププログラムです。入学前の心配や不安を解消し、入学後の実習授業のイメージ作りを行うことで、入学後スムーズに学校生活をスタートすることができます!

不安な上京にも!“一人暮らしサポート”

R山手線・西武池袋線・西武新宿線沿線にある赤堀製菓専門学校が契約している、通学に便利な学生寮のご紹介をしています。安心して学べる環境のために、バランスのとれた食事や安全管理に配慮した学生生活をサポートいたします。
「一人部屋」「シェアタイプ」「マンションタイプ」「アパートタイプ」など寮によっていろいろなタイプがあるので、ライフスタイルに合わせて選ぶことができます。

学校No.2360更新日: 2021.03.01

赤堀製菓専門学校ページ上部へ