辻調理師専門学校

  • ようこそ、ゲストさん
  • ログイン
  • 会員登録(無料)
  • エリア設定
MENU
閉じる
  • ようこそ、ゲスト さん

    会員登録(無料)

  • 適学・適職診断無料!

    診断を受ける

  • エリア設定

現在4校がカートに入っています。

一度に最大30校までまとめて資料請求することができます。

閉じる

「マイナビ進学」サイトが別タブで開きます。

専修学校(専門学校) / 大阪府 認可

辻調理師専門学校

和・洋・中から製菓まで。学びのスタイルは自分流!!

本校は「本物の料理」を学べるベストな環境が整っています。入学後まず幅広いジャンルの料理を学ぶことからスタート。一流の食材を使い、プロの講師がつくる本物の料理に触れ、自分の舌で味わい深く感動する。そうした貴重な体験を繰り返しているうちに、少しずつ「やりたいこと」が見えてきます。これが本校の学びのスタイルです。

【8通りの学びスタイル】
●料理で社会や世界を動かすことのできる料理人の育成「高度調理技術マネジメント学科」
●基礎から専門へ目標を定める「調理技術マネジメント学科」
●基礎技術を徹底する「調理師本科 調理クラス」
●1年目でしっかり学び、2年目はフランス校へ「調理師本科 調理クラス・フランス校留学コース」
●大学、短大生、社会人対象。キャリアアップのための「調理師本科 キャリアクラス」
●2つの国家資格取得を目指す「調理師本科 調理クラス・ダブルライセンスコース」
●グローバル視点と創造的思考、経営能力を育成する「日本料理クリエイティブ経営学科」
●毎日実習(すし・てんぷら実習)で現場即戦力を身につける「日本料理本科」

トピックス

2020.06.26 【出張相談会&無料バス】辻調グループはちょっと遠い...という方へ!

(出張相談会・・って?)
辻調グループの進学アドバイザーと直接話せる出張相談会を全国各地で実施しています!
みなさんの地元で開催される相談会だから、保護者の方や友達と参加できるのも魅力♪コースランチやビュッフェ、調理や製菓講習付きの会もありますよ♪ぜひこの機会を逃さずお申込みください!!

(無料バスツアー・・って?)
あなたの街から無料バスでらくらく学校まで!!
往復乗車のツアーです☆ぜひこの機会にオープンキャンパスに参加しよう!

▼出張相談会・無料バスツアーの詳しい内容は、下記URLをチェック!
https://www.tsuji.ac.jp/consultation/blog/cat594/post_433.html

主な就職先・就職支援

先輩たちの就職先・学校の就職支援をご紹介!

主な就職先2019年3月卒業生実績〈抜粋〉

株式会社リストランテ・ヒロ(リストランテ・ヒロ大阪) | リゾートトラスト株式会社 | 株式会社阪急阪神ホテルズ | 株式会社ロイヤルホテル | 株式会社マイステイズ・ホテル・マネジメント(ホテル大阪ベイタワー) | 株式会社近鉄・都ホテルズ(シェラトン都ホテル大阪・大阪マリオット都ホテル) | 帝国ホテル大阪 | 株式会社ジェイアール西日本ホテル開発(ホテルグランヴィア京都) | 株式会社ひらまつ | 株式会社フォーシーズ(Joel Robuchon ジョエル・ロブション) | 株式会社かめいあんじゅ (アンジュ) | 株式会社バルニバービ | 株式会社 リ・ライフ | 民権企業株式会社四川飯店(赤坂四川飯店グループ) | 株式会社なだ万 | 株式会社美濃吉 | 株式会社菊の井 | 株式会社和光菴 | 株式会社京都吉兆 …など

就職支援

<求人は全国区。求人情報はすべてコンピュータで管理>
辻調グループには、毎年、全国各地のホテルやレストラン、製菓店、製パン店などから求人情報が寄せられています。登録企業や事務所件数は全国から22,000件以上!
その情報はコンピュータで一括管理され、学内のネット端末やスマートフォンを利用して検索・閲覧できます。他にも、具体的な会社規模や福利厚生などの情報、雇用条件が比較できる、事業所別ファイルも用意。東京、大阪、名古屋、福岡などの大都市での就職から出身地へのUターン就職まで、さまざまな希望に応えることができます。

<キャリア教育専任のスタッフが一人ひとりにあった進路サポート>
辻調グループでは、入学後すぐに進路希望調査、個人面談、各種セミナー、ガイダンスなどが始まります。就職活動の心得をしっかり身につけ、それから各自で自分のすすむ道を決定します。一人の学生を「クラス担任」「求人担当スタッフ」「キャリアカウンセラー」3人の専門家が密に連携しながら支援します。また、卒業生14万人以上のネットワークもあり、就職率は抜群です。

各種制度

辻調理師専門学校での学びを支援する各種制度のご紹介!

資格

■目指せる資格・称号
調理師免許(国)(国家試験免除)、専門士(無試験にて取得)※、大阪府ふぐ取扱登録者証(講習会修了者)、食品技術管理専門師(希望者のみ)※
■目指せる受験資格
調理師養成施設助手(「技術考査」合格者)※、技術考査(希望制)、レストランサービス技能検定3級 (希望制)※
※は高度調理技術マネジメント学科、調理技術マネジメント学科のみ

卒業後もサポート!コンピトゥム

各地に支部をもつ辻調グループ校友会。卒業生のために業界情報満載の会報誌を発行したり、有名シェフを招いての勉強会やイベントを開催するなど活発な活動を行っています。
充実したホームページで、卒業生のお店情報も公開中です。
→ http://compitum.net/

専属の先生だから安心

「本物を知らなければ、本物を教えることはできない」、これは辻調グループ校の教育ポリシーです。指導にあたる先生たちは国内外の一流店で研修を積んだ本格派ぞろい。その実力はマスコミからも高く評価され、テレビや出版の分野でも活躍しています。

万全の就職指導

毎年、全国各地のレストラン・ホテル・洋菓子店・和菓子店・製パン店などから多くの求人情報が寄せられます。求人情報はコンピュータで一括管理され、学生は自由に検索・閲覧することができます。入学直後から、進路希望調査・個人面談・各種セミナー・就職ガイダンスなどが始まります。就職指導の専任スタッフが、学生一人ひとりの希望と適性を考慮しながら最適な職場を指導しています。

技術を高める上級校進学制度

■辻調グループフランス校
フランス・リヨン郊外の緑豊かな場所に佇む2つの城を舞台に、本場の食材とプロ仕様の設備でフランス料理・菓子を学べます。現地の一流シェフなど、経験豊かなフランス人教授たちによる徹底したシミュレーション実習やフランス一流店での実地研修など、最高の環境でフランス料理の背景となる風土や文化、センスなどの真髄を身につけることができます。
インターンシップできる店舗は100以上で、"星付き"レストランやパティスリー、ショコラトリーまで、現地の一流店が勢ぞろい。働きながら学び、終了時には「研修修了証」が授与されプロの経歴としてみなされます。

自力進学を応援します

■教育ローン
学費には日本政策金融公庫(旧 国民生活金融公庫)、銀行、クレジット会社などの教育ローンを採用しています。融資額や返済方法は個人の事情にあわせて選ぶことができます。

学校No.1309更新日: 2020.08.28

辻調理師専門学校ページ上部へ