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「海外インターンシップ」で武者修行！学生時代に、海外で働く経験が必要なワケ。

将来は海外のホテルで働きたい！キャビンアテンダントになって世界を飛びまわりたい！そんな夢を叶える近道は、一足先に現地で働いてしまうこと！「えっ？そんなことができるの？」と思ったあなた。実際に海外で仕事を体験できる、ECC国際外語専門学校の「海外インターンシップコース」をご紹介します！

【現役僧侶に聞く！】　大学の「仏教学科」って、何を学ぶの？

進路選択の際、さまざまな学科を調べますよね。その際、「仏教学科って何を学ぶの？　どんな人が進むの？」と思った方も多いのではないでしょうか？ そこで今回、実際に仏教学科を卒業し僧侶になられたIさんに、学校で学んだことについて伺ってきました！

「座禅」を組むとどんないいことがあるの？

仏教で行われる「座禅」。座ったまま長時間ジッとする修行法で、途中で動くと後ろから「バチン！」と板でたたかれるシーンを知っている人も多いのではないでしょうか。では、この座禅とは一体何のために行うのでしょう。高校生のコウタくんが、近所のお寺にいるお坊さんに聞いています。

【シゴトを知ろう】シャーマン 編

神様の声を聞き、目に見えない世界と目に見える世界をつないでいく存在、シャーマン。儀式や修行などをするイメージが強いかもしれませんが、忙しい毎日を過ごす人々の悩みに寄り添い、解決に導いていく仕事でもあります。 今回は、神社の家に生まれ、東京でシャーマンとして活躍しているKAORIさんに、そのお仕事内容やシャーマンになるために勉強したことについて伺いました。

【シゴトを知ろう】装蹄師(そうていし) 〜番外編〜

装蹄師（そうていし）の仕事は一言で言えば、“馬の蹄鉄（ていてつ）をはめる仕事”。しかしその一見シンプルな作業のなかに、職人ならではの工夫と醍醐味が数多く隠されています。修行を経て独立までこぎつける装蹄師は半分以下という厳しい世界のなかで、日々精進を続ける装蹄師の猪股さんに、そのリアルでシビアな職人のお話を伺いました。

【シゴトを知ろう】美術鑑定士 編

掛け軸や絵画といった美術品というと、日常では触れる機会は少ないもの。しかし、そんな美術品をプロの鑑定士が鑑定するテレビ番組を見たことのある人、そしてそこに登場する美術鑑定士の目利きの力や知識の深さが印象に残ったことのある人は多いのではないでしょうか。 今回お話を伺ったのは、骨董・古美術の目利き・買取を専門に行う都内の「本郷美術骨董館」で代表を務める染谷尚人さん。美術鑑定士のお仕事についていろいろとお聞きしました。

ゆず×タバスコに、ゆず×胡椒×サイダー!?　福岡県の一風変わったゆずグルメって？

2016年の夏は猛暑になるといわれています。暑い夏は食欲も落ちてしまいますが、そんなときには、ピリッとした辛みが効いた食べ物で元気を出したいですね。

【シゴトを知ろう】屋台料理人 ～番外編～

皆さんの中には屋台と聞くと縁日やラーメン屋が浮かぶ人もいるかもしれませんが、近年ではキッチンカーを利用して移動と調理を行う料理人も増えているそうです。 今回はキッチンカーでいろいろな地域を回ってエジプトの国民的料理「コシャリ」を提供している須永司さんに、エジプトでの修行のエピソードや仕事の「あるある」話について教えていただきました。

【シゴトを知ろう】盆栽職人 ～番外編～

日本文化への注目がより一層高まっている昨今。盆栽も今や国内以上に海外で盛り上がりを見せており、盆栽職人を目指して海外から修行に来る人も多いそうです。英語と中国語のスキルを生かして盆栽園を訪れる外国人観光客の案内も行っている神康文さんに、盆栽職人をおすすめする理由や、盆栽職人としてのキャリアアップ戦略などのお話を伺いました。

【シゴトを知ろう】ショコラティエ ～番外編～

「【シゴトを知ろう】ショコラティエ編」では、パティスリー「ベル・エ・サンジュ」の渡辺元嗣さんにお話を伺いました。高校時代に抱いた憧れを形にすべく、フランスに渡って修行を積んだ渡辺さん。帰国してからも、「きれいな仕事」を目指しておいしいお菓子づくりに励む姿が印象的でした。番外編では渡辺さんが語った業界の常識や舞台裏にクローズアップしていきます。

【シゴトを知ろう】狂言師 ～番外編～

「狂言って難しそう」と思う人もいるかもしれませんが、狂言は日本古来から伝わるコメディです。“お笑い”だと思うと興味を抱きませんか？　しかも最後は悪者さえも許される心温まるストーリーばかり。全国の能楽堂などで上演されていて、上演時間も30分から1時間程度と気軽に楽しめる要素が満載です。それでいて奥が深い狂言の魅力を、大蔵流の能楽師狂言方として活躍する大藏基誠（おおくら もとなり）さんに詳しく伺いました。 ※“狂言師”はメディア等で使われる通称で、正式には“能楽師狂言方”といいます。

【シゴトを知ろう】パティシエ ～番外編～

「【シゴトを知ろう】パティシエ 編」では、恵比寿にあるレストラン「セルサルサーレ」で働く芳賀龍さんにパティシエの仕事内容や学生時代に学んだことを教えていただきました。 今回の番外編では、休日の過ごし方や、仕事の中で一番思い出に残っているエピソードなどを伺いました。

【シゴトを知ろう】石工 編

採石場から石を切り出したり、その原石を加工し設置する石工（いしく）という仕事。石工という名前は知らなくても、お城の石垣や橋や公園、石碑、お墓など彼らの仕事は日常的に目にすることができます。機材を使って石を切ったり削ったりする機械加工が主流になった現在でも、ノミや金槌を使って手で石を加工する昔ながらの手法にこだわっている石工職人の稲田さんに、具体的な仕事内容やこの仕事に就くまでのお話を伺いました。

【シゴトを知ろう】そば職人 ～番外編～

東京・市ヶ谷にある人気そば店「手打ちそば 大川や」の店長・高木知洋さんへのインタビュー番外編。修行期間やそばをおいしく食べる方法、普段家庭で食べている乾麺そばのおいしい食べ方など、そば職人に是非とも聞いてみたかったことについて伺いました。

【立川平林さんに聞く！】落語家って、どうやってなるの？

みなさん、落語家という職業は聞いたことありますよね。でも「落語家って、どうやってなるの？」という疑問をお持ちの方も多いかと思います。 そこで今回、実際に落語家として活躍されている立川平林（たてかわひらりん）さんに、落語家になった経緯や落語家になる方法について伺ってきました！

たった3分で、集中力向上にストレス軽減!?　簡単瞑想（めいそう）をはじめよう！

最近多くの企業やスポーツ界で取り入れている、現代瞑想（めいそう）法「マインドフルネス」。なんとたったの3分行うだけで、さまざまな効果が期待できるのだとか。今回はそんなマインドフルネスについて詳しく紹介しましょう。

【シゴトを知ろう】歯科技工士 編

歯が痛いときにお世話になるのは歯科医院ですが、治療に関わっているのは歯科医師だけではないことをご存知でしょうか。歯の被せものや詰め物、さし歯や入れ歯などは、国家資格を持った歯科技工士によって作られています。 今回は歯科技工士として活躍する傳寳弥里さんに、仕事の内容についてお伺いしました。

【シゴトを知ろう】コピーライター ～番外編～

「【シゴトを知ろう】コピーライター 編」では、合同会社コトリ社の代表であり、「毎日広告デザイン賞最高賞」や「カンヌ国際広告祭ゴールド」などを受賞したコピーライターである坂本和加さんに、仕事の内容ややりがいについて伺いました。 番外編では、独立のきっかけや、自分の考えたコピーとの意外な向き合い方、コピーライティングをする際に考えるべきことなど、本編では書ききれなかった気になるQ＆Aをたっぷりお届けします。

【シゴトを知ろう】シャーマン ～番外編～

「【シゴトを知ろう】シャーマン 編」では、シャーマンの仕事や修行の内容について知ることができました。普段なかなか知ることのないシャーマンの姿に、驚いた人も多いのではないでしょうか。 番外編では引き続きKAORIさんに、「シャーマンあるある」や思い出に残っている体験について伺いました。

【シゴトを知ろう】寿司職人 編

"寿司職人"というと、カウンターの内側で見事な手さばきで寿司を握っていくというイメージが強いかもしれませんが、仕事はそれだけではありません。 東京・世田谷に店を構える「奥沢 江戸銀」の店主渡邊信幸さんに、早朝の仕入れから仕込み、ランチ・夜営業まで大忙しの一日のスケジュールや寿司職人を目指すきっかけとなった出来事などについてお話を伺いました。

【シゴトを知ろう】ろくろ職人 編

ろくろ機を回してカンナで木を削り、漆を塗る前の木地を作るろくろ職人の仕事。日本のさまざまな場所に産地があり、各木材の特徴を生かしながら器や小物を生産しています。 今回は、長野県で1000年に渡りろくろ職人を家業として継いでいる「カネキン小椋製盆所」の小椋浩喜さんに、仕事の内容や魅力について詳しく教えていただきました。

お寺には鳥居がない？　神社とお寺の違いとは？

日本のどこに暮らす人でも、住んでいる街には神社やお寺があるのはないでしょうか。近年は「パワースポット」として、神社やお寺めぐりをする女性も増えているようです。静かで清らかな空気を吸うと、気持ちがリフレッシュするような感覚になりますよね。 しかし改めて考えてみると、どちらも日本の文化を代表するお参りをする場所ですが、いったい神社とお寺は何が

【シゴトを知ろう】木版画 彫師 編

美術や歴史の教科書で見かける、浮世絵や木版画の作品。葛飾北斎や喜多川歌麿などの浮世絵師はとても有名ですよね。現代のように道具や材料が豊富ではなかった江戸時代に流行した風俗画の浮世絵は、海外からも注目されている日本の伝統的な絵画です。 今回は、東京・新宿区にある「匠木版画工房 ふれあい館」で浮世絵木版画の彫師として活躍しながら、浮世絵の普及活動も行っている朝香元晴さんに、浮世絵木版画の彫師という職業の仕事内容や魅力についてお話を伺いました。

【シゴトを知ろう】 ショコラティエ 編

限られた素材から、至高の味が生まれるチョコレート。その繊細な味わいを紡ぎ出しているのがショコラティエです。今回は、山梨県のパティスリー「ベル・エ・サンジュ」のオーナーパティシエで、ショコラティエでもある渡辺元嗣さんにお話を伺いました。

【シゴトを知ろう】宮大工 編

大工の中でも、神社・仏寺・宮殿の建築・補修を専門とする大工のことを「宮大工」といいます。こうした日本古来の建築物は、現在主流となっている釘や補強金物を使う工法ではなく、釘や補強金物を使用せずに木材を組み合わせる「木組み工法」で造られてきました。そのために、宮大工は長い年月をかけた修業が必要になるようです。 そうした貴重な存在である宮大工は、具体的にどんな内容の仕事をしているのでしょうか？　そこで今回は、「株式会社 松本工務店」の宮大工・清水栄作さんに詳しくお話を伺いました。

【シゴトを知ろう】編曲家 ～番外編～

作曲・編曲の仕事に就くうえで、佐久間さんのように“レコーディングスタジオ”へ修行に入るのは実は珍しいパターン。しかし実際はデジタル化が進み、家でも作曲や編曲などが簡単にできる時代だからこそ、スタジオでの下積み修行には意外な利点もあったようです。さまざまなお仕事を幅広くこなす佐久間さんに、アシスタントの仕事のことやご家族の影響などについても深堀りして伺ってみました。

【シゴトを知ろう】牧師・神父 ～番外編～

横浜市にある栄シャローム福音教会で牧師を務める小山英児さん。今回、クリスチャンに関する素朴な疑問や、現在取り組まれている活動について伺いました。

【シゴトを知ろう】寿司職人 ～番外編～

小学生の頃から寿司職人として自分の店を持ちたいと考え、その夢を実現させた渡邊信幸さん。インタビュー番外編では、「通な人のネタの注文方法」について職人さんが感じている率直な意見や独立してから感じたギャップなどについてお聞きしました。

【シゴトを知ろう】日本料理人 編

「和食」がユネスコ無形文化遺産に登録されたのが2013年。近年日本料理の世界は世界中から注目が集まっています。 日本料理人とはどんなお仕事なのか、そして、どのような苦労や喜びを感じながらお仕事をされているのか。東京・渋谷の人気日本料理店「高太郎」の店主・林高太郎さんに伺いました。

【シゴトを知ろう】日本料理人 編

素材を大切にしながら、繊細な味わいを表現する日本料理人。見た目にも美しい料理をつくりだす彼らには、どんなストーリーがあるのでしょうか。今回の「シゴトを知ろう」は、山梨県の「割烹　山吹」店主の渡辺健太郎さんにお話を伺いました。