グルメ の検索結果

モンスターをおいしく食べる!?　斬新な発想のグルメ漫画が増えている！

最近は、少年・青年向け漫画誌を中心に、グルメにまつわる漫画が多く注目されています。それぞれの漫画の特徴について解説します。

中国の料理が日本のご当地グルメに!?　給食にも出る、熊本の一風変わった“ソウルフード”って？

ここ数年でにわかに注目を浴びるようになったのが「ご当地グルメ」です。テレビ番組で紹介されたり、ご当地グルメを通じて地域のまちおこしに取り組むイベント「B-1グランプリ」が毎年開催され話題になっていますよね。 また、都市部にいながら全国のご当地グルメが楽しめる、グルメ系のフェスも行われるなど、若者を中心に人気を得ています。年々その注目度は増しているといえるでしょう。

日本では知られていない隠れたグルメ大国がある？　本場ヨーロッパ名門校のパンと製菓の技術を日本で学ぶ

パン職人（ブーランジェ）と製菓職人（パティシエ）の本場といえば、ヨーロッパですよね。パリの有名ベーカリーが日本へ上陸したり、ハード系中心のドイツパン専門店が人気を博したり、ここ日本でもフランスやドイツはハイレベルな国として有名です。そのフランスやドイツ、そして美食の国イタリアに隣接する、隠れたグルメ大国があると言います。一体、それはどんな国なのでしょう？

ゆず×タバスコに、ゆず×胡椒×サイダー!?　福岡県の一風変わったゆずグルメって？

2016年の夏は猛暑になるといわれています。暑い夏は食欲も落ちてしまいますが、そんなときには、ピリッとした辛みが効いた食べ物で元気を出したいですね。

江戸時代はフグが命がけの男性限定グルメだったらしい！

なかなか口にできない高級魚の代表「フグ」。フグの旬は、秋の彼岸から春の彼岸までと言われています。現代では、いろいろな料理が気軽に食べられるようになっていますが、フグはまだ、特別な日のご馳走だと言えるでしょう。テトロドトキシンという猛毒を持っているフグですが、縄文人も食べていたとか。今回は、フグの歴史についてご紹介しましょう。

お蕎麦を瓦の上で焼いちゃう!?　山口県の一風変わったグルメ、「瓦そば」ってなに？

まだ暑さが残るこの時期、つい食べたくなるのが冷たい蕎麦です。蕎麦は日本人にとって欠かせない食べ物ですよね。

“ラーメン”を“うどん”に入れる!?　鳥取県で生まれた「素ラーメン」ってどんな料理？

日本を代表するグルメといえば、ラーメン。高校生のみなさんの中にも、「ラーメン大好き！」という人は多いのではないでしょうか。

食欲に影響しそう!?　岡山県のある場所で、青色のハンバーガーや肉まんが売られている理由って？

岡山県といえば、桃太郎伝説や瀬戸大橋、備前焼など有名なものがたくさんあります。きびだんごやマスカットなどの名産品も多いですね。

【シゴトを知ろう】サウンドエンジニア ～番外編～

「【シゴトを知ろう】サウンドエンジニア 編」では、THE NEATBEATSの MR.PANさんにお仕事の内容や魅力について伺いました。その深いこだわりに感銘を受けた人も多いのではないでしょうか。 サウンドエンジニアのお仕事というと、ポピュラー音楽に携わる仕事ですから、時代とともにいろいろな変化があるはずです。こちらの記事では番外編として、サウンドエンジニアのお仕事の「あるある」や、知られざる一面についてお話を伺ってみました！　

テレビで見かけるレストランの星の数、一体誰が決めているの？

グルメ番組で紹介される高級レストランには、「星付き」の店があります。これら格付けは一体誰が行っているのでしょうか？　その歴史をご紹介します。

横手に続け！　B1グランプリを狙う「男鹿しょっつる焼きそば」

「横手やきそばに続け!」を合い言葉に、ナマハゲの郷・秋田県男鹿（おじか）から「男鹿しょっつる焼きそば」が名乗りを上げ、B-1グランプリ制覇を虎視眈々と狙っています。

地域活性化のビジネスモデル!?　秋田名物「秋田内陸縦貫鉄道」を盛り上げよう！

渓谷の絶景からのどかな里山の風景まで、秋田の魅力をギュッと詰め込んだローカル線の旅。実はこれ、秋田の地域活性化プロジェクトの目玉の一つなんです。鉄道に乗って、みなさんのまだ知らない秋田の魅力を発見してみませんか？

世界が注目するクールジャパン。 その人気の秘密と凄腕クリエイターを育てる理想の環境を探る！

日本が海外に誇る代表的な文化のひとつ、クールジャパン。経済成長を実現するための政策「クールジャパン戦略」でも使われているキーワードです。映画や音楽、マンガ、ゲームからグルメ、ファッション、古武道や日本舞踊までジャンルは多彩に広がっています。 そんななか、海外の若者を中心に絶大な人気を集めているのが日本のアニメ。クールジャパンの代名詞的存在で、”ジャパニメーション”とも言われています。ではなぜ、日本のアニメが支持を集めているのか。制作者であるクリエイターが育つ理想の環境についても探ります。

ジモトピ！全国版 | 進路のミカタニュース | 進路のミカタ

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【BEATNIXS HIGH SCHOOL】Verite

高校生による高校生のためのファッションイベント、「BEATNIXS HIGH SCHOOL」。フリースタイル形式のファッションショーでは、高校生ならではの自由な発想から生まれた個性豊かなステージで、会場を埋め尽くす大勢の観客を魅了します。2019年8月7日になんばHatchで開催されたイベントには、全13チームが出場。 今回ご紹介するチーム「Verite」は、3年連続出場となる佐久原さんと松崎さんがダブルリーダーを務めた実力派。これまでとは違う新しいステージを実現した、その舞台裏を取材しました。

名産物がたくさん！福岡県はなんでも食べ物がうまいっちゃ

九州の「うまかもん」が集まる福岡県。ラーメンや明太子、水炊きなどの料理が評判を呼び、全国各地の人が足を運ぶほどの人気でもあります。今回は、そんな福岡のグルメを福岡生まれの九州男児ライターが余すところなく紹介していきます。

ジモトピ！九州・沖縄版 | 進路のミカタニュース | 進路のミカタ

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足袋と靴が融合!?　足にフィットしやすい、海外で人気の「ニンジャシューズ」って何？

最近、海外では、日本の「ニンジャシューズ」が人気を集めているのだとか。ニンジャシューズとは、一体どんな靴なのでしょうか？　詳しくご紹介します。

絶対忘れない?!　一生記憶に残る世界のおもしろホテル5選

家族や友だち同士で行く旅行といえば、名所巡りやグルメなど楽しみはいろいろとありますが、「どんなところに泊まるか」を考えることもとても重要なことです。せっかくの旅行ですから、思い出に残る場所がいいですよね。そんな願いに応えるかのように、世界には、氷でできたホテルから旅客機の機体をそのまま使ったホテルまで、私たちの想像を超えるアッと驚くユニー�

テレビ番組の制作の裏側ってどうなっているの？

みなさんは、毎日テレビをどれぐらいの時間見ますか？　最近は、見るのはスマホ動画だけ、リアルタイムでテレビを見ないという人も増えているかもしれませんね。でも、テレビもスマホの動画も、制作の現場は同じです。どんな人が関わって、どのように番組が作られているのか、その舞台裏をのぞいてみましょう。テレビ業界はこれまで男性社会のイメージが強かったのですが、女性の視聴者が多い時間帯の番組には女性の視点が欠かせないといいます。テレビ業界を目指す女性には今がチャンスかもしれません！

甘〜いトマトがおいしさの秘密!?　高知県のある村に“オムライス街道”がある理由って？

ケチャップの香りが食欲をそそるチキンライスに、ふわふわとろとろの卵をかけたオムライスは、男女問わず人気の料理です。家で食べるケチャップをかけたオムライスもいいですが、お店で食べるデミグラスソースがたっぷりかかったオムライスもおいしいですよね。

【シゴトを知ろう】飲食店オーナー ～番外編～

東京・自由が丘にあるイタリアンレストラン「TRATTORIA Mocco（トラットリア モッコ）」のオーナーシェフ・石綿峰吏（いしわたたかし）さんへのインタビュー番外編。 飲食店オーナーとシェフを両立する大変さや、飲食業界で使われている業界用語などについてお伺いしました。

『春はクリアやビビッドカラーを取り入れたい』TGC 2019 S/S出演 生見愛瑠さんインタビュー

『Popteen』の専属モデルであり、「めるる」という愛称で親しまれている生見愛瑠さん。リアリティ番組『太陽とオオカミ君には騙されない』での切ない恋に、胸を締め付けられた人も多いのではないでしょうか。 そんな現在人気急上昇中の彼女が、この春気になっているファッションは？　『マイナビ presents 第28回 東京ガールズコレクション 2019 SPRING/SUMMER（以下、TGC）』に出演する生見さんに、ファッションについて、SNSへのこだわりについてなど、いろいろと伺いました。

フライトアテンダントは、タダで旅行に行けるってホント？

品のある美しさと、きめ細かい気配りで空の旅を快適にサポートしてくれるのが、フライトアテンダント（客室乗務員）のみなさん。家族旅行や修学旅行で飛行機に乗ったときに、思わずうっとり眺めてしまった人もいるのでは？　女子にとっては憧れの職業かもしれませんね。フライトアテンダントといえばとても華やかで楽しそうなイメージがありますが……。今回は、そん�

「リゾート」と「観光地」って何が違うの？

旅行先を検討する時など、よく聞く言葉である「リゾート」と「観光地」。いったいどんなところが違うのでしょうか？　その違いを調査しました。

動物園で見かけるあの動物も!?　世界の国では、意外な動物の肉が食べられている!?

世界の国では、日本ではほとんど食べられていない動物の肉を食べることがあるのだとか。中には、動物園で見かけるあの動物も食べてしまうそうです。世界の食肉を紹介します。

苦手な人も多い？　香りが特徴的なあのハーブ、実は優れた健康食品だった！

香りが特徴的な食べ物といえば、好き嫌いが分かれることも多い、パクチー。クセのある香りですが、実は優れた健康食品なのだとか。詳しくご紹介していきます。

水だけでなく、ベビースターラーメンも？　お菓子が流れ出てくるサーバーがあるらしい!?

お水やお湯を出すことができるウォーターサーバーがお家にある、という人もいると思いますが、最近ではお菓子が流れ出てくるサーバーもあるそうです。一体どんなお菓子が出てくるのでしょうか？

スマホアプリがつくれちゃう！　オープンキャンパスでプログラミングを身につけることできる!?

スマホを持っている高校生にとって、スマホアプリは身近な存在です。いつもいろいろな面白いアプリを探して、友だちと楽しんでいるのではないでしょうか。ゲームやニュース、グルメや地域情報など、日々さまざまなアプリが新しく誕生していますが、「こんなアプリがあればいいのになあ」と考えてみたことはありませんか？

【世界初】ブルゴーニュ種エスカルゴ養殖に成功！　三重のエスカルゴ牧場って？

三重県には、あることで世界初の牧場があるそうです。三重県を代表するグルメといえば松坂牛なので、松阪牛の牧場をイメージした方もいるのではないでしょうか。実は、ブルゴーニュ種エスカルゴの養殖に成功したのが世界初という牧場だったのです。さらに詳しくご紹介しましょう。