おもてなし の検索結果

日本の「おもてなし」は、「サービス」とどう違う？ グローバルに「おもてなし」ができる人を目指そう！

私たち日本人がお客さまをお迎えするときに使う「おもてなし」という言葉。国際的なイベント誘致を機に、一気に話題になり、あらためて定着しましたね。しかしこの「おもてなし」という言葉、「サービス」と似ているようで意味合いが違うことはご存知ですか？　 日本に訪れる観光客が増える今、この精神は今まで以上に求められるかもしれません。ぜひ、「おもてなし」の精神をグローバルに活用できるようになってください。

一流ホテルのおもてなし、ってどれくらいすごいの？

友だちや家族とせっかく旅行に出かけるのならば、その土地ならではの名物や名所を思いっきり堪能したいものですよね。ガイドブックを読んだり、インターネットで調べてもいいのですが、一歩先を行く旅行の楽しみ方として、“旬”な地元情報をたくさん知っている「コンシェルジュ」に声をかけてみるのもおすすめですよ。 コンシェルジュとは、宿泊先のホテルにおいて

徳島県からスタートする「お遍路」はおもてなしがすごいらしい？

4つの県からなる「四国」。四国と聞いて、みなさんはどんなことを思い浮かべるでしょうか？　「海に囲まれている」「地理のテストで、4つの県の位置を聞かれる」など、いろいろなイメージが湧くと思います。 そんな中、四国の特徴として絶対に欠かせないことがあります。それは、四国全体で88か所あるお寺を順々にすべて回る「お遍路（おへんろ）」という文化です。お

心温まるおもてなしの心は万国共通！　ホテルで働くって？

皆さんも、旅行に行った際に一度はホテルに宿泊したことがあるでしょう。北海道は、日本の中でも有数の観光地となっており、ホテルも数多くあります。接客業といえば様々な仕事がありますが、接客業の最高峰とも言われるのがホテルの仕事です。ホテルの仕事で大切にされている「おもてなしの心」とは？　フロントスタッフとして勤務経験のある筆者がご紹介します。

日本ならでは！　CAさんがやっているおもてなし術

クールジャパンを掛け声に観光客を呼び込もうとしている今日。海外からの観光客が初めて出会う日本のおもてなし、それが飛行機のキャビンアテンダント（CA）さんです。CAさんは日本の顔。それだけに、CAさんにとっておもてなし術は大事なスキルなんです。とはいっても、特別なものではありません。 少しだけ気をつけるだけで、私たちにもできて、日常に取り入れられるものなんですよ。

ホテルじゃないけどホテル？　旅行先で家庭的なおもてなしを受けたいなら？

家庭的でリーズナブルな宿泊施設「ペンション」。ホテルなど他の宿泊施設との違いや、ペンションならではの魅力をご紹介します。

お金持ちしか知らない？　超豪華客船の超一流のおもてなしとは？

「ワンピースのルフィのように、いつか大きな帆を張った海賊船で、大海原を冒険してみたい……」。誰もが一度は憧れる海の旅。冒険という言葉とは無縁そうな優雅な豪華客船も、実はその中にドキドキワクワクがたくさん隠されています。世界最大の豪華客船「オアシス・オブ・ザ・シーズ」はとにかく大きい！　全長360mと、東京タワー（333ｍ）を横に倒してもその長さを優

おもてなしの心から所作・マナーまで――。 空の旅を演出する“フライトアテンダント”に必要なスキルとは!?

常に笑顔をたやさず、最高のサービスを提供してくれるフライトアテンダント。飛行機に乗ったとき、フライトアテンダントのおもてなしに感動した人も少なくないことと思います。フライトアテンダントをめざす人はとても多く、今も昔も高校生にとって憧れの存在です。そこで今回は、この仕事に求められるスキルについて特集。おもてなしの心や所作・マナーを身につけて、憧れのフライトアテンダントをめざしましょう！

機内食は2種類以上あるって本当？！ 空と空港に広がるおもてなしを見てみよう！

海外旅行へ出かけるとき、その長いフライトの中で楽しみの一つとなるのが「機内食」です。機内食が誕生したのは今から約100年前！提供されたのはサンドイッチと果物という、とてもシンプルなものでした。そして1世紀を経た現在、機内食はただ提供するだけのものではなく、乗客のニーズに細やかに応えることが求められており、世界共通の「おもてなし」の1つとなりつつあるようです。そんな中で、「特別」だけど常識になりつつある機内食の存在を知っていますか？

興味から芽生えた夢が花開く。夢を実現させる環境がここにあります！ “おもてなし”の心で人を幸せにする、食のプロフェッショナルを目指す。

洋菓子・パン・調理・カフェ業界のプロを育成する本校では、1年次から実習が充実。食の業界を代表する企業やプロフェッショナルを講師として、直接指導を受けることができます。それも、誰もが知る有名店のシェフやパティシエ、企業経営者たちがそろい、実に130名以上。少人数制のきめ細やかな教育カリキュラムで基礎から応用まで学び、即戦力となる人材を育てていきます。 本校に通う先輩たちは実際にどんなことを学び、どんな夢に向かっているのか。在校生3人の声を通してご紹介します。

【シゴトを知ろう】ベルスタッフ ～番外編～

お客様をホテルの入り口でお出迎えし、荷物を預かるベルスタッフ。「【シゴトを知ろう】ベルスタッフ 編」では、仕事をする上でコミュニケーション力や語学力が役立つとお話しいただきました。 今回は、引き続きリーガロイヤルホテル京都の森美樹さんに、仕事の裏側やこの仕事ならではの「あるある」について伺いました。

デパートの店員さん、屋内にいるのに外の天気が分かるってホント？

百貨店やデパートで買い物をしていて、紙袋に「雨よけカバーをお付けしますか？」と聞かれたことはありませんか？　朝から雨が降っていたわけではなく、さっき降ってきたばっかりなのに、一日中ビルの中にいる販売員は、なぜ雨が降ってきたことがわかったのでしょうか。 実は、百貨店やデパートでは、雨が降ってきたことが屋内にいる販売員にもすぐに分かるように、

【シゴトを知ろう】仲居 編

温泉宿や旅館へ行くと、笑顔で迎えてくれる仲居さん。仲居さんのおもてなしによって、その温泉宿や旅館の評判を左右するといってもいいほど、とても重要な役割を担っています。 今回は、人気の温泉地である草津温泉で300年以上の歴史を誇るホテル一井の野田有希さんに、仲居のお仕事内容や魅力についてお話を伺いました。

「商品は、自分自身。」サービス業の全てが詰まっている、人力車の車夫さんって？

小樽市は札幌と並んで、連日観光客が行き交う観光地としても有名な街。そんな小樽市を駆け巡る熱い男たちがいます。それは人力車の車夫さんです。人力車を体一つで動かしながら、お客様に合わせてコースを提案し、楽しくガイドをし、そして一生の思い出に残るようなキレイな写真を撮る。日焼けして、ただ汗をかくだけじゃない、サービス業の全てがこの仕事には詰まっています。

結婚式という夢を叶える「仕掛人」！ 最高の1日を演出するブライダルプランナーの仕事って？

結婚式は新郎新婦にとって特別な一日です。ブライダルプランナーは言わば、その特別な一日を最良の日にするために奔走する「仕掛け人」といっても過言ではありません。誰かの夢をかなえたい。という熱い『夢』。その『夢』を確かな力にかえて最高の一日をつくりだせる…そんなブライダルプランナーの仕事に必要な力、向いている人はどんな人なのでしょうか。

外国人観光客が急増！ 岐阜県高山市の知られざる魅力って？

最近、岐阜県高山市を訪れる外国人観光客が増えているって知っていましたか？　もしかすると外国人観光客とよくすれ違うようになった……など、実感している人もいるかもしれませんね。一体どうしてそんなに観光客が訪れるようになったのでしょうか？　その理由について探ってみたいと思います。

【シゴトを知ろう】クルーズスタッフ 編

みなさんの中には、観光地で船に乗って楽しんだことがある人もいるのではないでしょうか。景色を巡ったり、船内で食事を楽しんだりすることを目的とした船を「観光船」といいます。そして、観光船の中で、お客様をおもてなしする人たちを「クルーズスタッフ」といいます。 今回の記事では、神奈川県横浜市にある「株式会社ポートサービス」で、クルーズアテンダント（クルーズスタッフ）として活躍している、神 麻里子さんにお仕事内容や魅力について、詳しく伺いました。

【シゴトを知ろう】入国審査官 ～番外編～

入国審査官の主な仕事は、日本に入国、もしくは出国する全ての人のパスポートや同一人性の確認など、いわゆる出入国審査を行うこと。その業務は、法律違反を犯す人物から日本社会を守ることを目的としているため、彼らに対してつい厳格なイメージを抱いてしまうことも。しかし、入国審査官として成田空港に勤める山﨑泰さんは、外国人客に対してのおもてなしの心も大切にしているようです。番外編では、入国審査官の仕事にまつわる知られざるエピソードについてお話いただきました。

何を学べる？　カタカナ名の学部・学科の正体を探る！

大学選びの重要なポイントの一つといえば、自分に合った学部・学科があるかどうか。大学によってさまざまな種類がありますが、その中でもひときわ目立つのが、名称にカタカナの言葉が使われている学部・学科です。「情報マネジメント学部」、「キャリアデザイン学部」、「システムデザイン学科」といったような学部・学科は、名前はかっこいいけれど、実際はどんなことを学べるのか知らない人も多いでしょう。そんなみなさんに、今回は、ちょっと気になるカタカナ名の学部・学科をご紹介します！

大人になったら行ってみたい！　お客なのに入れないかもしれないお店があるってホント？

テレビに出てくる料理店などで、「一見さんお断り」といった言葉を聞いたことはありませんか？　お店なのに、なぜ「お断り」なのでしょうか。その秘密について解説します。

何杯おかわりしてもいい!?　福島のおめでたい伝統食！

現在、日本は食料の多くを外国からの輸入に頼っています。しかし、安全で安心できる食生活が求められているなか、その土地で収穫される食材を使って受け継がれている「ふるさとの味＝郷土料理」が改めて見直されています。環境問題の視点から考えても、「地産地消」は消費者と生産者の食材の輸送距離が短いためエネルギー消費も少ないという利点もあります。今回は福島の郷土料理から地産解消と食育について触れてみましょう。

【シゴトを知ろう】食空間コーディネーター ～番外編～

テーブルコーディネートに関わって10年のキャリアを持つ矢島真紀さん。矢島さんに、食空間コーディネーターならではの悩みや同じ業界で働く方たちのこと、食空間コーディネーターにこれから期待される仕事などについてお話しを伺ったので、番外編としてご紹介します。

アニメ『四月は君の嘘』の舞台を「聖地巡礼」してみた！

女優・広瀬すずさんと俳優・山崎賢人さんがダブル主演することが決まった、来年公開予定の話題の映画、『四月は君の嘘』。みなさんの中にも、原作の漫画やアニメが好きな人は多いと思います。 本作の舞台といわれているのが、東京にある練馬区という地域。街の風景を忠実に再現していることから、「聖地巡礼」といわれる、物語の舞台となった場所やゆかりのある場所を訪れる人が増えているようです。そこで今回は、実際に練馬区に足を運び、聖地巡礼がどういったものなのか体験してきました！

CA、GSの違いは？それぞれの仕事のやりがいは？エアライン業界について詳しく知りたい！

航空関係のお仕事に憧れる人は多いのではないでしょうか。様々な仕事の中でも、私達が飛行機に搭乗する際、大変お世話になる客室乗務員（キャビンアテンダント・CA）とグランドスタッフ（GS）は特に人気があります。実はこの2つのお仕事には共通点がたくさんあるのです。航空業界を目指している人はCA、GSの仕事内容や特色、やりがいなどをこの機会に詳しく知っておきましょう！

英語が話せて当たり前！？ 国際的なコミュニケーション能力を身につけて、世界で活躍できる女性になろう！

日本語と英語、中国語など2カ国語を話すことができる「バイリンガル」は当たり前の世の中！？いろいろな言語を話せるだけでなく、これからは世界で通用するコミュニケーション能力が必要とされる時代になってきています。 グローバル化がますます進んでいる今、国際的なコミュニケーション能力を磨いておくことは、みなさんの未来の可能性を広げることになるはず！「私は英語が苦手だから……」という人でも大丈夫。大学生からじっくり学べば、英語力は十分に磨くことができますよ。

【シゴトを知ろう】コンシェルジュ ～番外編～

「マンダリン オリエンタル 東京」のチーフコンシェルジュ・真柳あいさんは、高校生のときに研修旅行で訪れたイギリスでの経験がベースになり、コンシェルジュの道に進みました。その後の留学などを通して学んだ英語を生かし、お客さまのさまざまな要望を叶える真柳さん。番外編では、コンシェルジュのお仕事の舞台裏に迫ります。

【シゴトを知ろう】ゲームデザイナー 編

ゲームデザインの中でも、ユーザーがいかにストレスなくプレイできるかを左右するのがインターフェース。ゲームデザイナーの今村優太さんが、どのような道をたどって現在のお仕事をされているのか、また、ご自身の仕事に対して感じていることなどを語っていただきました。

彼もドキッ!?　女子力高めのバレンタインお菓子のつくり方を聞いてみた！　本命編

今年のバレンタインは、愛情を込めた手づくりお菓子をわたしてみませんか？　本命男子がきっと喜ぶ、とっておきのバレンタインレシピをプロの調理師にお聞きしました。

【シゴトを知ろう】現地ガイド 編

みなさんもきっと大好きな旅行。旅行関係の仕事の中には、観光客一人ひとりのために観光地の案内や現地ガイドを行う仕事があります。利用者がどんなところに行きたいと思っているのか考え、旅行のプランを立て、自分が持っている情報を駆使して、利用者に合わせたオリジナルの観光を提案していきます。 今回は、観光地への案内や現地ガイドなどを行う、エムケイ株式会社にお勤めの野原竜太郎さんに、そのお仕事内容や魅力についてお話を伺いました。

憧れの舞子さんってどんな仕事？

最上川によって様々な人と交流交易をしながら発展し、「もてなしの文化」が栄えている山形県。そんな山形の伝統芸能を継承し、現在は5人の舞妓さんが活躍しています。彼女たちは、どんな仕事をしているのでしょうか？