仕事を知る(動物・植物/酪農・畜産・水産/養蜂家(ようほうか))

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「動物・植物/酪農・畜産・水産/養蜂家(ようほうか)」の記事

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職種を知る養蜂家(ようほうか)
養蜂家とはミツバチを飼育し、ハチミツやローヤルゼリーなど、ミツバチ由来の産出物を得る仕事である。養蜂のやり方は大別して「定置養蜂」と「移動養蜂」の2種類。定置養蜂は、一カ所にとどまり、そこに咲く花の蜜を集める。一方、移動養蜂は春から夏のシーズンンにレンゲやナタネなど特定の花が開花する時期に合わせて、ミツバチたちが過ごしやすい土地に巣箱を移し、採蜜する。養蜂家になるには、プロのもとでの修業のほか、養蜂場に就職して必要な知識や技術を覚えるなどの方法がある。