仕事を知る(旅行・ホテル・ブライダル・観光/ホテル・ブライダル/ペンション経営)

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「旅行・ホテル・ブライダル・観光/ホテル・ブライダル/ペンション経営」の記事

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職種を知るペンション経営
ペンションとは家族経営の一軒家風の宿泊施設。場所や物件の選定、資金の調達に始まり、設備、備品の基準を満たす必要がある。食品営業許可、旅館業許可、消防法令検査確認などの申請を経てから開業へ。接客はもちろん、ハウスキーピング、ベッドメーキング、洗濯、料理、配膳など行うことはたくさんある。ペンション経営の魅力は宿泊客との交流。その土地の魅力を十分に伝える情報量と発想力があり、親切におもてなしできる人に適する。旺盛な独立心を持つこととは別に、一緒に経営するパートナーを見つけることも重要だ。