スイーツ×スイーツ? 今話題の「ハイブリッドスイーツ」的な学び方って?

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スイーツ×スイーツ? 今話題の「ハイブリッドスイーツ」的な学び方って?

2018.04.16

提供:杏林大学総合政策学部

スイーツ×スイーツ? 今話題の「ハイブリッドスイーツ」的な学び方って?

皆さんは「ハイブリッドスイーツ」をご存じですか? ハイブリッドスイーツとは、異なるスイーツを掛け合わせた新感覚のスイーツのこと。この「ハイブリッド」という言葉は、異なる要素を組み合わせたものを指しますが、ハイブリッドスイーツのように「かけ算」の発想で「ハイブリッドな学び」ができる大学があります。一体どんな学び方なのでしょうか?

この記事をまとめると

  • スイーツとスイーツを掛け合わせた「ハイブリッドスイーツ」のように学ぶって?
  • 「専門に学びたい分野」×「その他にも興味がある分野」を掛け合わせ、スペシャルな学びができる
  • 1年次は幅広く、2年次は興味を持った専門分野と、さらに異なる分野を組み合わせて学ぶ

有名ドーナッツ店でも売られている!話題のハイブリッドスイーツとは

チーズケーキ×シナモンロール×アップルパイ=?

チーズケーキ×シナモンロール×アップルパイ=?

パンケーキ、かき氷、フレンチトーストなど、次々とブームになっているスイーツですが、今、ハイブリッドスイーツに注目が集まっています。ハイブリッドスイーツの発祥はニューヨークといわれており、クロワッサンとドーナツを掛け合わせたスイーツが2014年に上陸したことで日本でも話題になりました。
日本の有名ドーナッツ店でも同様のスイーツが販売されていたので、食べたことがある人もいるかもしれませんね。

他にも、フレンチトーストとパンケーキを掛け合わせた「フレンチパンケーキ」、アイスクリームなどに使うコーンカップをチョコレートでコーティングし、ミルクなどを入れて飲む「コーンショット」など、続々と新しいハイブリッドスイーツが誕生しています。
海外にはビスケット×クッキー×ケーキの「ビスキー」などもあり、ハイブリッドスイーツはどんどん広がっているんですよ。

みなさんは、どのハイブリッドスイーツに興味がありますか?

ハイブリッドスイーツ的な学びで、さまざまな分野で活躍できる人に!

これらのスイーツのように、ハイブリッドな学び方を提案しているのが杏林大学総合政策学部。
ここでは、複数の学問分野を組み合わせて学ぶことができるのが大きな特徴です。

例えば、「政治」と「経済」。もちろんどちらかの分野を単独で身に付けても役立ちますが、国の景気に合わせて政策がとられるなど、政治と経済は密接な関係にあります。どちらも学ぶことでより物事を多角的にとらえ、自由に発想する力が生まれます。これは、社会に出たときにとても役立つこと。幅広い分野の知識を身に付けることで、さまざまな分野で活躍できるスペシャルな人材になれるでしょう。

では、実際にどんな学びができるのか、在学生の声を聞いてみましょう。

私はもともと海外の映画や音楽が大好きだったので、1年次は「国際関係」の授業を通して世界情勢について学べるのがすごく面白かったです。このときの学びがきっかけで、2年次に「国際関係」を専門的に学ぶことにしました。一方で、もともとは関心が薄かった「福祉政策」は、1年次に学んでみて興味がわいた分野。高齢化問題ときちんと向き合える良い機会になりました。

そしてツアーコンダクターを目指していた私は、2年次は「国際関係」を専門的に学びながら、「福祉政策」と「経営」を選択して学ぶことにしました。高齢者の皆さんが海外ボランティアに参加できるツアーを発売するのはどうかなと考えたんです。ツアーに参加してくれた方々がそこで刺激を受けて、何かビジネスが生まれたり、また働いてみたいと思ったり、何かのきっかけになればいいなと思い「経営」の知識を付けたいと思ったのがきっかけです。

スイーツも学びも一緒! 学問分野を掛け合わせて、スペシャルな学びをしよう!

このように、スイーツも学びも、かけ算の発想によって可能性が広がっていくんですね。

杏林大学の総合政策学部のカリキュラムでは、1年次に「政治」「経済」「法律」「国際関係」「福祉政策」「経営」「会計」の7つの学問分野を幅広く履修。そこで興味持ってさらに専門的に学びたいと思った分野を2年次に選択し、自分の興味を掘り下げられるだけでなく、その他にも興味がある分野を選びハイブリッドな学びができます。

例えば、グローバルに活躍するビジネスマンになりたいなら「経営」を専門分野に選び、さらに「経済」や「国際関係」を選択すれば、「経営×経済×国際関係」という多角的な学びが可能。また、経営的視点を持った公務員になりたいなら「法律×政治×会計」といったふうに、自分が将来目指したい職業や働き方を踏まえて学問分野を掛け合わせることで、自分が求める知識やスキルを身に付けていくことができるでしょう。

まだ将来の夢や目標がはっきりせず、幅広く学んでから専門分野を絞りたいという人にとってもぴったりのカリキュラムです。
スペシャルな人材を目指して、杏林大学総合政策学部で学んでみませんか?


※2016年4月から吉祥寺エリアにある井の頭キャンパスに移転しました。新しいキャンパスでみなさんをお待ちしてます!

【広告企画】提供 : 杏林大学総合政策学部

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「福祉学」
はこんな学問です

心身にハンディを背負っていても安心して暮らせる社会にするために、公的な支援がどうあるべきかを研究する学問である。地域、年齢、心身の状態も一人ひとり異なる対象者に、どのようにすれば安定した福祉サービスを提供できるのかが重要なテーマ。そのための制度設計や現場の仕組みづくりなど、研究分野は多岐にわたる。福祉の対象者に限っても、児童福祉から高齢者福祉まで幅広い。

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