ヨーロッパには、リアル執事の学校があるらしい！
この記事をまとめると
- 日本の漫画や小説で人気の「執事」、海外でもなりたい人が急増中！
- 執事は「バトラー」と呼ばれ、なるための条件はイケメン、高身長、独身
- アラブの王室や大使館、リゾートホテルや豪華客船が就職先となる
執事がブーム。でも本当にいるの?
「黒執事」や「メイちゃんの執事」「謎解きはディナーのあとで」など、人気の漫画や小説によって執事ブームが続いています。街にはメイドカフェならぬ執事カフェも登場。日本ではなかなかなじみのない世界観ですが、現在でも執事は存在するのでしょうか。執事の知られざる世界について紹介したいと思います。
条件はイケメン・高身長・独身
執事は本来、バトラー（butler）と呼ばれています。男性使用人のランクは下男(雑用係)、従僕(召し使い)、バトラーの順で、バトラーは食事の給仕や身の回りの世話、他の使用人のとりまとめなどを主に行います。
バトラーが世の中で活躍していたのは19世紀の英国、ヴィクトリア朝のころ。このころはまだ電気が住宅にない時代、掃除も洗濯も使用人の仕事でした。使用人をたくさん雇うことで自慢できたといい、大豪邸だと100人以上も抱えていたのだとか。
バトラーになるのは貧しい農村生まれの少年が多く、中流の屋敷で雑用係からはじめ、すこしずつ大きな屋敷へステップアップしていったそう。ただ、下男から従僕、バトラーになるにはルックスの良さが求められ、未婚の高身長、それにイケメンであることが必須でした。
実は近年、バトラーとして働きたいという人が急増中。イギリスでは100人程度に減っていたバトラーが、1万人近くまで増えているそうです。現在では養成学校があるので、昔のように下働きをする必要はありません。しかし学校ではハードな訓練を積まなければならないのだとか。実際にどんな事を学んでいるのか、オランダのバトラー養成スクールを例に紹介しましょう。
校舎は1300年代に建てられたホンモノのお城。ここで8週間のカリキュラムをこなしていきます。基礎的な礼儀作法やしきたりはもちろんのこと、特に食事の管理については完璧さを求められます。お皿とグラスをすばやくセッティングしたり、グラスを持ったまま階段をスマートに昇り降りできなければなりません。いつ声をかけられてもいいように、3分で早着替えする技も必要です。
想像を超えるハードなカリキュラムのため、卒業資格を受け取れない人もいるそうですが、就職先はやはりゴージャス。アラブの王室や、ヨーロッパ各国の大使館、リゾート地のホテルや豪華客船など、きらびやかな働き先が見つかるチャンスがあるのです。
日本人でもバトラーになれるの？
本格的なバトラー養成スクールはヨーロッパ各国に存在します。もし目指すのであれば、英語力を磨くことはマスト。加え、フランス語やドイツ語、中国語なども勉強しておくと有利だそう。海外での就職も視野に入れて、今から準備を進めておくとよいでしょう。
日本にもバトラーを派遣する会社はあります。日本の場合はヨーロッパのそれとは違い、一般的なお手伝いとしての業務が中心。高級ホテルの客室サービスや、資産を持った個人宅での執事業務、海外から日本に赴任中の外国人宅でのお手伝いなど、需要はあるようです。
これからの時代、語学力はもちろん、プロフェッショナルな対応力を持つバトラーとして、海外で活躍する日本人が出てきてもおかしくないでしょう。
この記事のテーマ
「旅行・ホテル・ブライダル・観光」を解説
ゲストに非日常的なサービスや空間を提供し、心身のリフレッシュを手伝うとともに、心に残る思い出となるように努めることが、旅行・ホテル・ブライダル・観光の仕事に求められる役割です。接客技術やサービス精神を磨くことが不可欠。また外国からの観光客をもてなすための語学修得も必要になります。
この記事で取り上げた
「そのほかの旅行・ホテル・ブライダル系の職業」
はこんな仕事です
結婚式で主に新婦の世話係をする「ブライダルアテンダント」は、持ち物の準備や着替えの手伝いのほか、入場手順の説明などを行う。挙式当日は、新婦のそばに付き添いながらサポートをし、新郎・新婦の入場前には参列者の案内も担うので、マナーや気配りが大切な仕事になる。そして、接客のプロである旅館の「女将」も高い対人スキルが求められる。旅館の顔であると同時に、仲居たち従業員を取り仕切る主人でもあり、その責任は重大だ。自身が旅館の跡継ぎとして、もしくは跡継ぎと結婚し、経験を積んでまず若女将になり、そして女将になるケースが多い。
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